Bio potraviny

Bio potraviny

Biopotraviny jsou produkty ekologického zemědělství. Při jejich pěstování či zpracování nesmí být použita hnojiva, pesticidy, hormony, přídatné látky nebo stabilizátory.

Biopotraviny jsou považovány nejen za zdravé, díky tomu, že při jejich výrobě nejsou použity chemická hnojiva, pesticidy, konverzační a další chemické látky, ale také za ekologické.

Biopotraviny se totiž vyrábějí způsobem, který snižuje energetické náklady, a pouze z místních surovin, aby se omezily náklady na dopravu.

Ovšem mnozí odborníci zpochybňují zdravotní nezávadnost biopotravin ze stejných důvodů, pro které jsou považovány za zdraví přínosné: biopotraviny, či spíše bioplodiny nejsou ošetřovány proti plísním ani škůdcům jako plodiny pěstované pomocí moderních technologií, mohou proto obsahovat toxické či alergizující látky.



Články na téma Bio potraviny


Bio potraviny patří do témat

Adresář

Bio potraviny ptejte se v poradně

Diskuze na téma Bio potraviny

Píšeme jinde
  • Vegetariánský tatarák krok za krokem

    Vegetariánský tatarák krok za krokem

    Tatarák na křupavé topince nebo čerstvé bagetce, kdo by odolal? Pokud hledáte variantu, která se chuťově podobá té masové, zkuste tento recept. Tatarák z avokáda je pikantní, chuťově výrazný a zachutná i těm, kteří nad vegetariánskými pokrmy ohrnují nos.

  • Recept na švestkové čatní krok za krokem

    Recept na švestkové čatní krok za krokem

    Čatní (chutney) je chuťově velmi výrazná omáčka pocházející z indické kuchyně, podává se k masu i zelenině. Základem je vždy ovoce a spousta koření. Tentokrát si ji připravíme ze švestek, jablek, pomerančové šťávy, skořice, chilli a zázvoru.



Zdravě.cz na Facebooku